A fertőtlenítő- és fertőtlenítőszerek tesztelése az Egyesült Királyságban az élelmiszer-feldolgozás során számos okból elengedhetetlen. Először is biztosítja, hogy a felhasznált termékek hatékonyan pusztítsák el a káros baktériumokat és kórokozókat, amelyek ételmérgezést és egyéb betegségeket okozhatnak. Ez különösen fontos az élelmiszer-feldolgozó iparban, ahol nagy mennyiségű élelmiszert kezelnek és csomagolnak, ami megnöveli a szennyeződés előfordulásának valószínűségét. Összefoglalva, a fertőtlenítő- és fertőtlenítőszerek tesztelése az Egyesült Királyságban az élelmiszer-feldolgozás során kulcsfontosságú az élelmiszerek biztonságának és minőségének biztosítása, a szabályozások és irányelvek betartása, valamint az élelmiszer-feldolgozó létesítmény hírnevének megőrzése szempontjából.